Tre strati di pancetta che si fondono in un abbraccio dolce-salato. Una delizia che si scioglie in bocca, regalando un’esperienza sensoriale unica e indimenticabile.
Un salume che si scioglie letteralmente in bocca. Da gustare a fette sottilissime, preferibilmente tagliate all’affettatrice, per esaltarne tutta la sua delicatezza. Il suo profumo è lieve, avvolgente, mentre il sapore rivela una raffinata armonia tra dolcezza e sapidità, che lo rende irresistibile a ogni assaggio.
Il Lardo Pancettato prende forma da mani sapienti: salato a mano “in sal bianco” e massaggiato con cura, accoglie gli aromi come un respiro lento. Lasciato stagionare in silenzio, matura un sapore intenso e una morbidezza vellutata. Ogni pezzo, avvolto e legato con delicatezza, conserva intatti freschezza e profumo, pronti a rivelarsi al primo taglio come un segreto custodito.
| Prodotto 100% Italiano | Stagionatura 40 giorni |
| Peso kg 4 |
Per apprezzare al meglio il Lardo Pancettato, consigliamo di affettarlo in fette sottilissime: solo così ogni boccone sprigionerà tutta la sua delicatezza e il suo sapore intenso.
Nessuno
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