In questa sezione troverete novità e aggiornamenti sulla nostra azienda e sul mondo dei salumi. Siamo orgogliosi di condividere con voi le notizie riguardanti i nostri prodotti, le innovazioni nella nostra lavorazione e le iniziative che ci vedono protagonisti nel settore.
Con l’arrivo dei primi freddi, torna la voglia dei piatti che appartengono alla nostra tradizione. Il cotechino ritrova il suo posto a tavola, accompagnato da polenta, purè e verdure di
L’estate è il momento ideale per accendere la griglia, riunire gli amici e portare in tavola sapori semplici e autentici. Tra i protagonisti di una grigliata non può mancare la
Ci sono prodotti che non si raccontano soltanto attraverso una ricetta, ma attraverso il modo in cui vengono pensati, lavorati e lasciati maturare. Il Salame Bergamasco del Salumificio Alborghetti appartiene
All’interno della produzione del Salumificio Alborghetti, tre prodotti riportano il Marchio di garanzia e tutela dei prodotti tipici bergamaschi “BERGAMO, Città dei Mille… sapori”: Salame Bergamasco, Salamella Bergamasca e Salsiccia
In molti ci chiedono dove sia possibile acquistare i nostri prodotti. Attualmente non effettuiamo vendita diretta ai privati: la nostra scelta è quella di essere presenti nei punti vendita della
Il Salumificio Alborghetti srl è ora presente anche su Instagram, Facebook e LinkedIn. L’apertura dei canali social nasce dalla volontà di creare un filo diretto con chi ogni giorno sceglie
La stagionatura è uno dei processi più affascinanti e cruciali nella produzione dei salumi. Questo procedimento, che può sembrare misterioso ai meno esperti, è in realtà il cuore pulsante che
Settembre è il mese perfetto per organizzare aperitivi all’aperto, e i salumi del Salumificio Alborghetti sono l’accompagnamento ideale per rendere ogni incontro speciale. Scopriamo insieme quali non possono mancare e
Il Salame Bergamasco è un simbolo di tradizione e autenticità, un prodotto che rappresenta l’eccellenza della salumeria italiana, radicato profondamente nel territorio della provincia di Bergamo. Tuttavia, riconoscere un Salame
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