In questa sezione troverete novità e aggiornamenti sulla nostra azienda e sul mondo dei salumi. Siamo orgogliosi di condividere con voi le notizie riguardanti i nostri prodotti, le innovazioni nella nostra lavorazione e le iniziative che ci vedono protagonisti nel settore.
La stagionatura è uno dei processi più affascinanti e cruciali nella produzione dei salumi. Questo procedimento, che può sembrare misterioso ai meno esperti, è in realtà il cuore pulsante che
Settembre è il mese perfetto per organizzare aperitivi all’aperto, e i salumi del Salumificio Alborghetti sono l’accompagnamento ideale per rendere ogni incontro speciale. Scopriamo insieme quali non possono mancare e
Il Salame Bergamasco è un simbolo di tradizione e autenticità, un prodotto che rappresenta l’eccellenza della salumeria italiana, radicato profondamente nel territorio della provincia di Bergamo. Tuttavia, riconoscere un Salame
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